今年的7月到8月我們最常吃的零食小吃應該就是『豆花』了!這段時間我們吃了延三夜市的『杉味豆花』以及新店的『豆花工房』還有寧夏夜市的『豆花莊』,最後就是我們今天要介紹的『庄頭豆花』。
這段時間我跟小幫手得到個結論:如果是比較強調豆花的口感,請選擇『庄頭豆花』;如果是比較喜歡芋圓的朋友,請選擇『杉味豆花』,絕對可以讓你吃得很爽又滿足!
庄頭豆花的豆花很軟嫩,店理最特別的大概就是在外頭比較少見的養生黑豆花。製作的手續也比較繁瑣,營養價值比較高。上頭的豆花是搭配紫米,口感偏甜,但是不膩,屬於比較養生的豆花,另外一提,上圖的紫米豆花是黑豆花。
下面的是芋圓豆花表現也是蠻高分的表現,芋圓的份量以台北東區這邊算是蠻實在的,但是可以感覺得出來,還是豆花的表現比較搶眼,這個是白豆花。
裝潢的古色古香的,給人很強烈的懷舊感。每份豆花的價格約45~55元之間,在這個區域,算是很高CP值的小零點,重點是很好吃,不是單純吃粗飽的。個人評比:『值得一吃!有經過記得過來品嚐。』
店名:庄頭豆花
地址:台北市松山區市民大道四段73號
電話:(02)8771-6301(店頭雙週週一會公休喔,不要撲空了!)
用餐時間:2013.08.10
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